Gesunde Ernährung

Gesunde Ernährung ist nicht nur Mode, sondern ein ernsthafter Trend!

Und wer auf die Linie achten muss, auf die Blutwerte oder wer auf Unverträglichkeiten zu achten hat, der braucht im Hochschwarzwald nicht auf kulinarische Köstlichkeiten zu verzichten.

Regelmäßige Bewegung und eine angepasste Ernährung wirken auch Wunder für unsere Immunabwehr. Bevor man z. B. zu Vitaminen oder Spurenelementen greift, sollte man sich fachkundig beraten lassen, wie auf natürliche und ur-gesunde Weise die ausgewogene Ernährung mit Frischkost denselben oder gar besseren und schmackhafteren Weg bereitet.

Freuen Sie sich dabei besonders auf die „natürlichen“ Genüsse, welche engagierte und naturverbundene Gastronomen im Hochschwarzwald bieten:. Aus den frischen Produkten der unmittelbaren Umgebung lassen sich nicht nur schmackhafte, sondern auch naturgesunde Köstlichkeiten kreieren, die das Gesundheitsangebot auf wunderbare Weise abrunden.

Viele Hotels und Restaurants nehmen mit ihren Menüs darauf Rücksicht, manche Häuser haben sich auf Gesundkost spezialisiert:

• Vollwertkost
• Reduktionskost
• Diabetikerkost
• Schonkost
• Vegetarische oder vegane Kost
• Gluten- und/oder laktosefreie Kost