Mit unseren Backwaren möchten wir unseren Kunden eine naturnahe, zeitgemäße Ernährung schmackhaft machen und sie auch ein bisschen mit unserer Begeisterung für das handwerkliche Backen anstecken. Für uns ist es selbstverständlich, dass wir alle unsere Backwaren und Konditoreiwaren selbst herstellen. Wir legen Wert auf regionale Rohstoffe.
Als Beitrag für eine nachhaltige Produktion unserer Produkte vermeiden wir z.B. durch gezielte Maßnahmen hohe Lebensmittel - Retouren. Sowohl für unsere Backstube als auch für unsere Filialen beziehen wir ausschließlich Ökostrom und reduzieren dadurch deutlich unseren CO² Ausstoß. Solltest du weitere Fragen haben, oder an einer Backstubenführung teilnehmen möchtest, schreib` uns einfach.
Wir freuen uns, dich in einer unserer Filialen begrüßen zu dürfen.