Wer backt die Schönste?

Anmeldung zum Kirschtortenfestival

Das Schwarzwälder Kirschtortenfestival im Kurhaus Todtnauberg geht in die zehnte Runde. Am 04. Mai 2025 hast du die Chance, dein Können unter Beweis zu stellen.
Die Teilnahme ist als Amateur:in oder Profi möglich. Die Torten werden sowohl von einer Fachjury als auch von den Zuschauer:innen vor Ort bewertet. Den Gewinner:innen winken attraktive Geldpreise und Auszeichnungen. 

Melde dich jetzt schnell und verbindlich an:

Rund um das Kirschtortenfestival

Fragen & Antworten

  • Profis und Hobbykonditor:innen stellen „ihre“ Version der Schwarzwälder Kirschtorte einem interessierten Publikum und einer prominenten Jury vor.

  • Profis und Amateur:innen. Die Bewertung erfolgt in zwei Kategorien.

    • Dunkler Biskuitboden
    • Mürbeteigunterboden (wahlweise)
    • Kirschen (Füllung + Dekoration)
    • Verzierungsmaterial (Kuvertüre o.Ä.)
    • alle Werkzeuge
    • eigenes Rührwerk kann mitgebracht werden
    • 30%ige Sahne
    • Kirschwasser
    • Konfitüren
    • Rührmaschine (Bedarf muss vorab angemeldet werden)

  • Die Jury bewertet in jeder Klasse (Profi, Amateur:innen) nach den Kategorien Optik, Handwerk und Geschmack einer klassischen Schwarzwälder Kirschtorte. 

  • Auf die Sieger:innen warten Preisgelder sowie attraktive Sachpreise. Alle Teilnehmer:innen erhalten eine Urkunde. Zusätzlich wird ein Kreativpreis für die dekorativste Torte vergeben.

    • Die Anmeldung erfolgt bis zum 19. April 2025
    • Den Zeitplan erhalten die Teilnehmer:innen rechtzeitig vor dem Wettbewerb
    • Die Durchgangsdauer (Herstellung der Torte) vor dem Publikum beträgt 20 Minuten inklusive Aufbau und Abräumen
    • Aufwendige Dekoarbeiten (z.B. Schokoröllchen) können vor dem Durchgang in der Küche des Kurhauses erledigt werden
    • Urkunden und Preise werden im Anschluss an die Wettbewerbe zum Ende der Veranstaltung vergeben
    • Die Torten werden nach dem Durchgang durch die Jury bewertet und im Anschluss durch den Veranstalter verkauf

  • Die Teilnahme am Wettbewerb ist kostenfrei. Die Zutaten für die Torte werden von den Teilnehmer:innen selbst bezahlt.