Mit „Aromi d‘Autunno“ bieten wir dir gehobene italienische Gourmetküche mit dem Besten, was „Wald & Meer“ für uns bereit halten. Es ist v.a. die Zeit für Steinpilze und Trüffel – kombiniert mit einfachen Speisen entstehen umwerfende Gerichte. Der Herbst verführt auch mit Wildspezialitäten und Delikatem aus dem Meer. Wie nun Kastanie,
Kürbis, Artischoke oder andere Köstlichkeiten in unser Menü finden werden, das wird wohl erst dann unsere Gaumen triggern, wenn wir die „Herbstgnüsse“ in Szene setzen.
Unsere Weinreise führt durch Italien, leichte Frische und große Tiefe pointieren das Menü.