Wir heißen Sie willkommen in warmer, vorweihnachtlicher Atmosphäre und präsentieren Ihnen ein liebevoll komponiertes 5-Gänge Degustationsmenü mit Badischer Küche par Excellence – hochwertig und regional verwurzelt, von urwüchsig bis raffiniert, inspiriert von der französischen „Cuisine traditionnelle“.
Als schlüssiges Pendant präsentiert Ihnen das Weingut Clauß (Nack, Hochrhein) hervorragend ausgebaute, gehaltvolle bis filigrane Premiumweine, die einer Gaumenfreude wie dieser den erwünschten Glanz verleihen.