Die idyllisch gelegene Kobisenmühle wird vom Verein für Heimatgeschichte e.V. St. Georgen zum Schaumahlen betrieben. Dabei werden auch Führungen mit vielen Informationen zur Mühle und zum Mahlen von Getreide angeboten.
Veranstaltungsdetails
Die denkmalgeschützte, restaurierte Hofmühle mit teilweise 400 Jahre alten Funktionsteilen hat zwei Mahlgänge. Mit beiden kann Mehl hergestellt werden. Der eingebaute Gerbgang ermöglicht das Trennen von Korn und Spelzen.