In der gemütlichen Gaststube verwöhnt dich mit badischen und internationalen Spezialitäten das Team vom Hotel Gasthaus Hirschen. Der Chef kocht persönlich und bietet dir stets frische und saisonale Gerichte an. Es werden überwiegend Produkte von heimischen Erzeugern verwendet. Hier gibt es durchgehend warme Küche an allen Sonn- und Feiertagen, sowie an allen Wochenenden.
Der Chef vom Gasthaus Hirschen in Brandenberg lebt die Überzeugung, dass heimische Produkte sind die Besten sind. Darum ist der Hirschen offizielles Mitglied der Naturpark Wirte im Südschwarzwald.
Der Schwarzwald hat wunderbare Produkte - komm vorbei und versuche selbst die tollen Gerichte!