Daniela Frahm

Daniela Frahm ist freie Journalistin in Freiburg und hat schon als Radio-, Fernseh- und Zeitungsredakteurin gearbeitet. Beruflich und privat gilt ihre Begeisterung dem Sport, insbesondere dem SC Freiburg. Obwohl sie ursprünglich aus Niedersachsen kommt, fühlt sie sich mittlerweile in Freiburg und dem Schwarzwald zu Hause.

Peterstaler Mineralwasser - eine Traditionsmarke

Aus den Tiefen des Schwarzwalds

von Daniela Frahm
Wo Genuss entsteht: Forellen aus der Tannenmühle in Grafenhausen

Fangfrischer Fisch - direkt auf den Tisch

von Daniela Frahm
Wo Genuss entsteht: Käse vom Schwendehof bei Lenzkirch

Auf den Käse gekommen

von Daniela Frahm
Der Klassiker der Kuchentheke

Back- und Konditorhandwerk in vierter Generation

von Daniela Frahm
Gemeinsam stark: Landwirtsfamilie Saier und die Schwarzwaldmilch

Eine Kooperation auf Augenhöhe

von Daniela Frahm
Medizin für Körper und Seele

Eine Runde im oder um den Windgfällweiher tut immer gut

von Daniela Frahm
Tradition und neue Trends

Seit fast 100 Jahren produziert die Elztalbrennerei Weis edle Obstbrände und Liköre

von Daniela Frahm
Von Mexikanern und Mutterkühen

Der Ebenemooshof ist seit fast 500 Jahren in Besitz der Familie Tritschler

von Daniela Frahm
Vom Heizkörper zum Plauschfeuer

Der traditionelle Kachelofen wurde im Eisenbacher Familienunternehmen Welte modernisiert

von Daniela Frahm
Ein Herz für Holz

Schindelmacher Ernst Karle aus Muggenbrunn hat ein altes Handwerk neu belebt

von Daniela Frahm
Es klappert die Mühle

Auf dem Unterwirtshof wird Holz noch traditionell verarbeitet

von Daniela Frahm
Spannende Schatzsuche

Auf Entdeckungstour mit dem Naturforschernachwuchs

von Daniela Frahm
Das Hofgut Sternen im Höllental

Berühmte und weit gereiste Gäste: Portrait eines der ältesten Wirtshäuser im Schwarzwald

von Daniela Frahm
Wie Tiere und Menschen die kalte Jahreszeit überstehen

Fressen und gefressen werden

von Daniela Frahm
Mit Liebe zum alten Haus

Iris und Jochen Stehle haben den "Gasthof Ochsen" in Lenzkirch-Saig behutsam modernisiert

von Daniela Frahm
Nur echt mit Sahne, Kirschen und Schokoraspeln

Die Schwarzwälder Kirschtorte ist weltweit beliebt und wird deshalb oft kopiert und variiert

von Daniela Frahm
Zuerst war der Kuckuck eine Amsel

Vor rund 300 Jahren begannen die Hochschwarzwälder damit, Uhren für den Weltmarkt zu produzieren

von Daniela Frahm