Unsere Tapas Genuss mit Aussicht

Je kleiner die Häppchen, desto größer der Genuss! Produkte aus der Region, wie in Tannenreisig geräucherter Schinken auf Holzofenbrot, oder ein zartes Forellenfilet mit herbstlichem Gemüse. An milden Herbsttagen lassen sich feine Speisen draußen genießen. Denn die Schwarzwälder Spezialitäten schmecken dort, wo sie herkommen immer am Besten.  

Exzellent zubereitete Speisen finden Feinschmecker in den Ausgezeichneten Restaurants im Schwarzwald. Der Waldfrieden in Todtnau Herrenschwand, das Gasthaus zum Kreuz in St. Märgen sowie das Restaurant des Hotel Adler in Feldberg-Bärental sind mit dem "Bib Gourmand" des Guide Michelin ausgezeichnet und versprechen damit Küche auf hohem Niveau für jedermann. 

Mittlerweile eine Institution im Naturpark Südschwarzwald sind die Naturparkwirte. Die 23 Gastronomen im Hochschwarzwald zeichnen sich durch die Wahl bester Produkte von regionalen Erzeugern aus, welche zu saisonalen Gerichten verarbeitet werden. So verbinden die Naturparkwirte Gaumenfreuden mit dem Erhalt der abwechslungsreichen Schwarzwaldlandschaft. Guten Appetit!