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Gemütliches Bergstüble mit traditionellen Gerichten

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Dorfurlaub-Gastronomen zeichnen sich aus durch:

Regional-typische Ausstattung und stimmiges Ambiente.
Schwarzwälder Gastlichkeit mit regional-typischen Gerichten.
Verwendung heimischer Produkte.
Zusammenarbeit mit örtlichen/regionalen Produzenten.

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Die SchwarzwaldCard bietet an drei frei wählbaren Tagen vom 1. April bis 31. März freien Eintritt bei über 190 Attraktionen im Schwarzwald.

Dazu zählen Erlebnis- und Thermalbäder, Museen, Bergbahnen, Skilifte, Action- und Kulinarik-Angebote.

Saisonkarte: Die SchwarzwaldCard 365 ist an 365 Tagen gültig und ermöglicht den einmaligen freien Eintritt in der ganzen Saison bei allen Partnern.

Alle SchwarzwaldCard-Erlebnisse: http://www.schwarzwaldcard.info

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Die SchwarzwaldCard bietet an drei frei wählbaren Tagen vom 1. April bis 31. März freien Eintritt bei über 190 Attraktionen im Schwarzwald.

Dazu zählen Erlebnis- und Thermalbäder, Museen, Bergbahnen, Skilifte, Action- und Kulinarik-Angebote.

Saisonkarte: Die SchwarzwaldCard 365 ist an 365 Tagen gültig und ermöglicht den einmaligen freien Eintritt in der ganzen Saison bei allen Partnern.

Die Bonus-Partner können Sie einmalig außerhalb der drei Gültigkeitstage in der ganzen Saison besuchen.

Alle SchwarzwaldCard-Erlebnisse: http://www.schwarzwaldcard.info

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Die SchwarzwaldCard bietet an drei frei wählbaren Tagen vom 1. April bis 31. März freien Eintritt bei über 190 Attraktionen im Schwarzwald.

Dazu zählen Erlebnis- und Thermalbäder, Museen, Bergbahnen, Skilifte, Action- und Kulinarik-Angebote.

Saisonkarte: Die SchwarzwaldCard 365 ist an 365 Tagen gültig und ermöglicht den einmaligen freien Eintritt in der ganzen Saison bei allen Partnern.

Alle SchwarzwaldCard-Erlebnisse: http://www.schwarzwaldcard.info

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Bitte pflege die Vorteile unter dem Schritt "Besonderheiten > Auszeichnungen".

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Schmeck den Süden – das sind frische und regionale Zutaten aus dem Ländle kombiniert mit der Kreativität und der Leidenschaft engagierter Köche sowie der Gastfreundlichkeit informierter Servicekräfte. Bei der Auszeichnung mit einem Löwen sind mindestens drei Gerichte geprüft regional.

Schmeck den Süden – das sind frische und regionale Zutaten aus dem Ländle kombiniert mit der Kreativität und der Leidenschaft engagierter Köche sowie der Gastfreundlichkeit informierter Servicekräfte. Bei der Auszeichnung mit zwei Löwen sind mindestens sechs Gerichte geprüft regional.

Schmeck den Süden – das sind frische und regionale Zutaten aus dem Ländle kombiniert mit der Kreativität und der Leidenschaft engagierter Köche sowie der Gastfreundlichkeit informierter Servicekräfte. Bei Auszeichnung mit drei Löwen sind mindestens 90 % des Angebots geprüft regional, der Betrieb ist ausgezeichnet mit dem "Haus der Badenwürttemberger Weine" und mit der "ServiceQualität Deutschland".

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In diesem Restaurant kosten die meisten Hauptgerichte weniger als 15 €.","image":{"id":"7c30fee5-d4cc-4661-9529-1fbb5fdf2486","name":"Varta Diamanten_Gutundguenstig.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/a70017786139647e2df47747bc3a5ac439eb741ac812ed51e18f15d2504163ea.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7c30fee5-d4cc-4661-9529-1fbb5fdf2486/preview?width=64&height=64&format=image%2Fjpeg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7c30fee5-d4cc-4661-9529-1fbb5fdf2486/preview?width=64&height=64&format=image%2Fwebp"},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/a70017786139647e2df47747bc3a5ac439eb741ac812ed51e18f15d2504163ea.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":0,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null},{"id":"bad81479-ad16-410b-949e-942abd8c17cc","title":"Ein Diamant","value":1,"description":"Überdurchschnittlich gutes Angebot, freundliche 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Gastronomie","dynamicFieldGroup":{"id":"640f7350-17c4-4f24-a9c6-70988d678394","title":"Auszeichnungen Gastronomie"}}],"awardBlueprints":[{"id":"b689b09a-291f-48d6-ae21-65121fe9e4d5","title":"Varta-Tipp Service","value":null,"description":"

Gepflegter, freundlicher Service mit spürbar herzlicher Gastlichkeit.

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Der Service dieses Hauses überzeugt über das normale Maß an Zuwendung und Dienstleistung in erstklassiger Weise.

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Hier werden die Speisen in ausgezeichneter Qualität und Optik zubereitet.

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Exzellente Küchenleistung, kreative Zubereitung, professionelle Präsentation.

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Dieses Restaurant hat kein Michelin-Stern erhalten, ist aber dennoch empfehlenswert

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Eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

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Eine Spitzenküche – einen Umweg wert!

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Eine einzigartige Küche – eine Reise wert!

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Mit dem Grünen Stern kennzeichnet Guide MICHELIN Restaurants die sich im besonderen Maße mit dem Thema Nachhaltigkeit auseinandersetzen und engagieren. Bei dem Grünen Stern handelt es sich nicht um eine Küchenauszeichnung, sondern um einen Hinweis an die Leser auf den besonderen Einsatz für nachhaltige Gastronomie.

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Campingplatz","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"3fe795a8-2a37-4169-91a8-c8c4bef81a89","name":"Auszeichnung Campingplatz","dynamicFieldGroup":{"id":"a12cc75e-5a6c-4bb3-a45d-54e768e778cc","title":"Auszeichnungen Campingplatz"}},{"id":"ce1435e2-50bc-4efe-9551-dde112463011","name":"Auszeichnungen Gastronomie","dynamicFieldGroup":{"id":"640f7350-17c4-4f24-a9c6-70988d678394","title":"Auszeichnungen Gastronomie"}}],"awardBlueprints":[{"id":"4380a166-5882-4f61-a140-4eacb3bf38c2","title":"0,5 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In der Q-Stufe I analysiert der Betrieb seine Servicequalität und findet Maßnahmen, die die Servicequalität spürbar verbessern. 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Zusätzlich arbeitet der Betrieb mit verschiedenen Q-Werkzeugen um die Servicequalität zu verbessern. ","image":{"id":"abece17b-f8f2-462b-b77b-1ad0680757f7","name":"SQD Logo 3D FINAL - Stufe II.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/14c13c3e86198c8e63b99ee6b76f9d53ccb7df17568705c61cce695470a8613f.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/abece17b-f8f2-462b-b77b-1ad0680757f7/preview?width=64&height=64&format=image%2Fjpeg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/abece17b-f8f2-462b-b77b-1ad0680757f7/preview?width=64&height=64&format=image%2Fwebp"},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/14c13c3e86198c8e63b99ee6b76f9d53ccb7df17568705c61cce695470a8613f.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":1,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null},{"id":"c1f0f91d-1fe2-4834-9177-49f37556b617","title":"Q-Stufe III","value":3,"description":"ServiceQualität Deutschland ist ein Schulungs- und Zertifizierungsprogramm im Tourismus. In der Q-Stufe III gibt das Programm konstruktives Feedback. 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Für eine erfolgreiche Zertifizierung ist das Unterschreiten der Vergleichszahlen Pflicht. 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Möglich wird dies, indem die von Viabono errechneten CO₂-Emissionen mittels anerkannter Klimaschutzzertifikate aus zertifizierten Aufforstungs- und Wiedervernässungsprojekten kompensiert werden.","image":{"id":"db8e6ea1-1214-4846-bea9-27e8224316b6","name":"viabono_co2_fußabdruck.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/4393c4bc7fb602d3fef9d1aa8d8033c0a9fbe0437bc7d60c8d23848707725bf5.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/db8e6ea1-1214-4846-bea9-27e8224316b6/preview?width=64&height=64&format=image%2Fjpeg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/db8e6ea1-1214-4846-bea9-27e8224316b6/preview?width=64&height=64&format=image%2Fwebp"},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/4393c4bc7fb602d3fef9d1aa8d8033c0a9fbe0437bc7d60c8d23848707725bf5.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":1,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null},{"id":"50388aab-3337-4c43-9d87-e4d84ef3a14b","title":"Klimaneutrale/-freundliche Übernachtung(en) & Klimaneutraler/-freundlicher Betrieb(e)","value":null,"description":"Auf Grundlage des CO₂-Fußabdruckes wird das anfallende CO₂ jeweils für ein halbes Jahr im Voraus mittels anerkannter Klimaschutzzertifikate aus zertifizierten Aufforstungsprojekten kompensiert. So ermöglicht der Gastgeber den Gästen einen klimaneutralen/-freundlichen Aufenthalt.","image":{"id":"7dc7c20e-0710-4684-a713-52deeb3b6a98","name":"viabono_klima_neutral.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/40349fc3b9700f2489a60ffa1ec80208a84c26668b650cc9f9f23fc1a33a4c4e.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7dc7c20e-0710-4684-a713-52deeb3b6a98/preview?width=64&height=64&format=image%2Fjpeg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7dc7c20e-0710-4684-a713-52deeb3b6a98/preview?width=64&height=64&format=image%2Fwebp"},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/40349fc3b9700f2489a60ffa1ec80208a84c26668b650cc9f9f23fc1a33a4c4e.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":2,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null},{"id":"d41b1c8b-0ca9-4711-9141-ceac2943e7f5","title":"Klima-Hotels","value":null,"description":"Die Betriebe sind mit der Viabono-Zertifizierung zertifiziert, sie sind Unterzeichner der Charta der Vielfalt, fördern Biodiversität und Elektromobilität und haben den CO₂-Fußabdruck in der besten Klimaeffizienzklasse A abgeschlossen. Alle Gäste der Klima-Hotels schlafen nicht nur zu 100% klimaneutral, sondern Dank einer 10% Überkompensation auch klimapositiv.","image":{"id":"fb503732-b10e-4fc1-a2e5-4c87c75277ff","name":"viabono_Klima_hotels.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/f161f5237ebbe41213e4d10f6d03630253720c920d98df772539b2ff9fd26524.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/fb503732-b10e-4fc1-a2e5-4c87c75277ff/preview?width=64&height=64&format=image%2Fjpeg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/fb503732-b10e-4fc1-a2e5-4c87c75277ff/preview?width=64&height=64&format=image%2Fwebp"},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/f161f5237ebbe41213e4d10f6d03630253720c920d98df772539b2ff9fd26524.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":3,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null}],"type":"award"},{"id":"a9577c46-84c3-4625-a860-4bda71940a2e","icon":"","title":"Partner Biosphärengebiet Schwarzwald","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"ed7c1ae0-2ad9-4698-99e7-9b67749f7390","name":"Auszeichnungen Gastgeber","dynamicFieldGroup":{"id":"e3cd1552-d966-4982-8fa3-205d4a75bb75","title":"Auszeichnungen Gastgeber"}},{"id":"ce1435e2-50bc-4efe-9551-dde112463011","name":"Auszeichnungen Gastronomie","dynamicFieldGroup":{"id":"640f7350-17c4-4f24-a9c6-70988d678394","title":"Auszeichnungen Gastronomie"}}],"awardBlueprints":[{"id":"7cee0465-ea84-4b36-ac16-8051e293b336","title":"Partner des Biosphärengebiets","value":null,"description":"Die Partnerinitiative Biospährengebiet Schwarzwald regelt die Kooperation zwischen regionalen Betrieben und Großschutzgebieten in Deutschland vertraglich. Sie fördert regionale Wirtschaftskreisläufe und nachhaltige Wirtschaftsweisen, sowie den Schutz und Erhalt von Natur- und Kulturlandschaften. Sie hat es sich außerdem zur Aufgabe gemacht Gäste besser zu informieren und zu sensibilisieren.","image":{"id":"f963f470-18ee-4d57-b4c2-867f32fb2b3c","name":"Partner des Biosphärengebiet Schwarzwald-Logo-schwarz-RGB.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/340a396172f006e22a896fb73756347e898a8810f97cffd1f6508da1c2cbc57a.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/f963f470-18ee-4d57-b4c2-867f32fb2b3c/preview?width=64&height=64&format=image%2Fjpeg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/f963f470-18ee-4d57-b4c2-867f32fb2b3c/preview?width=64&height=64&format=image%2Fwebp"},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/340a396172f006e22a896fb73756347e898a8810f97cffd1f6508da1c2cbc57a.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":0,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null}],"type":"award"},{"id":"4da05a51-9457-473a-9507-da92bbb51808","icon":"","title":"Genuss Region Saarland","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"ce1435e2-50bc-4efe-9551-dde112463011","name":"Auszeichnungen Gastronomie","dynamicFieldGroup":{"id":"640f7350-17c4-4f24-a9c6-70988d678394","title":"Auszeichnungen Gastronomie"}},{"id":"350bd8fd-51ac-4f43-9f56-99e56fd67b09","name":"Auszeichnungen Saarland","dynamicFieldGroup":{"id":"640f7350-17c4-4f24-a9c6-70988d678394","title":"Auszeichnungen Gastronomie"}},{"id":"e9c005c7-1239-46dc-a444-43a928556794","name":"Auszeichnungen Saarland","dynamicFieldGroup":{"id":"e8cefe06-f284-4d91-8c37-b103cb0fd416","title":"Auszeichnungen Direktvermarkter"}}],"awardBlueprints":[{"id":"a6572d39-5c3b-4c26-adda-074a03b5e1cd","title":"Genuss Region Saarland","value":null,"description":"

Um mit der Qualität ihrer Küche und den regionalen Produkten möglichst viele Menschen zu begeistern, haben sich Produzenten, Veredler und Gastronomen in der Initiative „Genuss Region Saarland“ zusammengeschlossen. Sie alle sorgen dafür, dass im Saarland Regionales, Traditionelles und auch Innovatives immer frisch und als Genuss-Erlebnis auf den Tisch kommt. Sei es bei einem Besuch im Restaurant, beim Einkauf in einem Hofladen oder bei einem kulinarischen Seminar – bei Festen, Führungen und Feinschmeckerabenden kommen Gäste voll auf ihre Kosten.

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Überdurchschnittliche, frische Produkte | handwerklich sorgfältige Zubereitung (saubere, geschmacklich natürliche Saucen etc.) und ein gewisses Mindestmaß an Feinabstimmung | klarer, natürlicher Geschmack | Es wird auf sehr solidem Niveau gekocht – handwerkliche Unebenheiten können aber dennoch vorkommen.

Die Gusto-Pfannen

Dieser ursprünglich regionale Restaurantführer aus Bayern ist inzwischen in ganz Deutschland unterwegs und bewertet bei unangekündigten Testessen mit den Gusto-Pfannen ausschließlich die Küchenleistung des jeweiligen Restaurants. Die imaginäre Bewertungsskala von eins bis zehn Pfannen wird bewusst nur ab fünf Pfannen genutzt (für eine überdurchschnittliche Küchenleistung).

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Restaurants hebt sich unserer Ansicht nach erkennbar von den anderen Restaurants der gleichen Bewertungsstufe ab.

Die Gusto-Pfannen

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Sehr gute, handwerklich sorgfältig zubereitete Küche aus überdurchschnittlichen Produkten | wenig Qualitätsschwankungen, handwerklich exakt (Garzeiten, Saucen...) und pointiert gewürzt | harmonischer, gut austarierter Geschmack | ein gewisses Maß an Komplexität | eine leicht individuelle Note bei der Umsetzung (Stil, Kreativität...) | Es wird klar auf überdurchschnittlichem Niveau gekocht – handwerkliche Unebenheiten sind hier selten | die Proportionen sind meist stimmig arrangiert.

Die Gusto-Pfannen

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Restaurants hebt sich unserer Ansicht nach erkennbar von den anderen Restaurants der gleichen Bewertungsstufe ab.

Die Gusto-Pfannen

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Handwerklich und geschmacklich hervorragende, oft auch kreative Küche | sehr weit über dem Durchschnitt | sehr gute, seltene oder edle Produkte | kaum Qualitätsschwankungen | handwerklich exakte Umsetzung, akkurat gearbeitete Komponenten | klarer, natürlicher und deutlicher Geschmack | wenig Schwächen bei geschmacklicher Feinabstimmung | gute, eigene Ideen, im besten Fall auch Überraschungsmomente | detailgenaue Küche, die entweder mit kreativen Akzenten aufwartet oder klassische Rezepturen akkurat interpretiert | es ist nicht alles Gebotene fehlerfrei, aber das Bemühen um Perfektion deutlich erkennbar.

Die Gusto-Pfannen

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Restaurants hebt sich unserer Ansicht nach erkennbar von den anderen Restaurants der gleichen Bewertungsstufe ab.

Die Gusto-Pfannen

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Handwerklich und geschmacklich hervorragende, oft auch sehr kreative Kochkunst | konstant ausgezeichnete Produkte ohne größere Qualitätsschwankungen | handwerklich-technisch tadellose, präzise Umsetzung | natürlich intensive (Eigengeschmack, nicht Würze!), klare, fein abgestimmte Aromen | es wird entweder ein hoher Grad an Kreativität geboten, und das Kulinarium überrascht mit viel Esprit und unkonventionellen Ideen (auch bei der Präsentation), oder eine mit Feingespür interpretierte klassische Küche, die durch starke Substanz und Ausdruckskraft beeindruckt.

Die Gusto-Pfannen

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Restaurants hebt sich unserer Ansicht nach erkennbar von den anderen Restaurants der gleichen Bewertungsstufe ab.

Die Gusto-Pfannen

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Konstant herausragende Küchenleistung | erstklassige, sehr harmonische Kreationen | nur beste, erlesene Produkte, herausragend in Frische und Eigengeschmack | handwerklich und technisch perfekte Umsetzung | natürlich intensive (Eigengeschmack, nicht Würze!), klar und trennscharf herausgestellte Aromen in allen Komponenten | extrem feinfühlig und pointiert abgestimmt | komplexe, nach klassischen Gesichtspunkten harmonische (balancierte) und ausdifferenzierte Geschmacksbilder, oder auch genial umgesetzter Purismus | eigener Stil erkennbar | Kochkunst auf Top-Niveau, die sich zur höchstbewerteten Spitze nur durch minimale Schwankungen, nicht immer ganz schlüssige Kompositionen oder auch etwas weniger Originalität auszeichnet.

Die Gusto-Pfannen

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Restaurants hebt sich unserer Ansicht nach erkennbar von den anderen Restaurants der gleichen Bewertungsstufe ab.

Die Gusto-Pfannen

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Perfektion in allen Bereichen, keine Qualitätsschwankungen | Klarheit u. Intensität der Kreationen trenn- und tiefenscharf bis aufs Letzte ausgereizt | eigener, unverwechselbarer Stil | entweder virtuose Kreativität, gepaart mit höchstem handwerklich-technischem Niveau, oder eine bis ins letzte Detail perfektionistisch dargebotene, höchst aufwendige klassische Küche in zeitgemäßer Ausführung | entweder wirken Aromentiefe, Komplexität, Spannung und Ausgewogenheit auf den Tellern eindrucksvoll zusammen, oder man hat es mit ausgefeilt puristischen Kreationen zu tun, bei denen man im Grunde nichts mehr weglassen kann, aber auch absolut nichts hinzufügen möchte | es kommen hier, im nationalen Vergleich, ausschließlich die allerbesten Produkte zum Einsatz, deren Charakter dann auf den Tellern optimal zur Geltung kommt.

Die Gusto-Pfannen

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Restaurants hebt sich unserer Ansicht nach erkennbar von den anderen Restaurants der gleichen Bewertungsstufe ab.

Die Gusto-Pfannen

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Das Kennzeichen „Information zur Barrierefreiheit“ signalisiert, dass detaillierte und geprüfte Informationen zur Barrierefreiheit für alle Personengruppen vorliegen.

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Die Kennzeichnung „Barrierefreiheit geprüft“ beinhaltet, dass detaillierte und geprüfte Informationen zur Barrierefreiheit für alle Personengruppen vorliegen und zusätzlich die Qualitätskriterien für bestimmte Personengruppen teilweise oder vollständig erfüllt sind.

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Bitte pflege die Auszeichnungen für Gastronomie unter dem Schritt "Besonderheiten > Auszeichnungen".

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B. Feueralarm) gibt es ein optisch deutliches Blink- oder Blitzsignal • Informationen können in Gebärdensprache vermittelt werden. • Es gibt technische Möglichkeiten der Informationsvermittlung für gehörlose Menschen.","id":"023307b4-fd6b-4041-9f25-61ff7dee625e"},{"value":"Weitgehend barrierefrei für gehörlose Menschen","description":"• Informationen können in Gebärdensprache vermittelt werden. • Es gibt technische Möglichkeiten der Informationsvermittlung für gehörlose Menschen.","id":"27a09de1-6a0c-44eb-b93a-cb99fea8efbe"},{"value":"Nicht barrierefrei für gehörlose Menschen","description":"","id":"fb107a35-7a19-4433-a56e-64d664f4854a"}]},"tags":[],"hidden":false},{"id":"0206f77b-a6a6-4eb4-a450-09d250edc7c5","name":"Zugänglichkeit für Menschen mit Sehbehinderung","description":"Wie ist dein Objekt für Menschen mit Sehbehinderung zugänglich?","type":"check","sorting":4,"configuration":{"type":"text","unit":null,"placeholder":"","options":[{"value":"Ohne Barrieren für Menschen mit Sehbehinderung","description":"• Helle und blendfreie Ausleuchtung • Es sind keine Hindernisse vorhanden, z. B. in den Raum ragende Gegenstände • Informationen sind visuell kontrastreich gestaltet / Informationen sind in gut lesbarer Schrift vorhanden. • Es gibt technische Möglichkeiten der Informationsvermittlung für Menschen mit Sehbehinderung.","id":"6f958267-8fd6-48a6-88ad-00a8cfc20f4e"},{"value":"Weitgehend barrierefrei für Menschen mit Sehbehinderung","description":"• Die Räumlichkeiten sind gut ausgeleuchtet • Informationen sind visuell kontrastreich gestaltet / Informationen sind in gut lesbarer Schrift vorhanden. • Es gibt technische Möglichkeiten der Informationsvermittlung für Menschen mit Sehbehinderung.","id":"b3f067ae-b7d2-4f50-a7e0-b7e94b09fb3a"},{"value":"Nicht barrierefrei für Menschen mit Sehbehinderung","description":"","id":"2baee24f-65e0-4666-9c95-25fec120c00b"}]},"tags":[],"hidden":false},{"id":"480abdc6-9bde-4ca7-b331-1a3c3bfcceab","name":"Zugänglichkeit für blinde Menschen","description":"Wie ist dein Objekt für blinde Menschen zugänglich?","type":"check","sorting":5,"configuration":{"type":"text","unit":null,"placeholder":"","options":[{"value":"Ohne Barrieren für blinde Menschen","description":"• Es sind keine Hindernisse vorhanden, z. B. in den Raum ragende Gegenstände. • Assistenzhunde (Begleithunde, Blindenhunde etc.) dürfen mitgebracht werden. • Bedienelemente bzw. die Beschilderung sind taktil erfassbar. • Informationen werden akustisch oder taktil (Brailleschrift, Prismenschrift) vermittelt. • Es gibt technische Möglichkeiten der Informationsvermittlung für blinde Menschen.","id":"ffad9fc9-8f17-4dd2-983e-0b13d7bef9c8"},{"value":"Weitgehend barrierefrei für blinde Menschen","description":"• Bedienelemente bzw. die Beschilderung sind taktil erfassbar. • Informationen werden akustisch oder taktil (Brailleschrift, Prismenschrift) vermittelt. • Es gibt technische Möglichkeiten der Informationsvermittlung für blinde Menschen.","id":"853da6af-a028-4ec9-9876-98a1eb01eff0"},{"value":"Nicht barrierefrei für blinde Menschen","description":"","id":"a2f00d93-226c-4a56-8c84-66df6e30cb60"}]},"tags":[],"hidden":false},{"id":"9018f943-9473-4b2b-8bd1-40c18f94060e","name":"Zugänglichkeit für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen","description":"Wie ist dein Objekt für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen zugänglich?","type":"check","sorting":6,"configuration":{"type":"text","unit":null,"placeholder":"","options":[{"value":"Ohne Barrieren für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen","description":"• Informationen werden in leichter Sprache oder bildhaft (z.B. Piktogramme, fotorealistische Darstellung) vermittelt. • Es gibt technische Möglichkeiten der Informationsvermittlung für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen.","id":"fe1e33b0-bf0f-4704-9d90-9bee8a651861"},{"value":"Nicht barrierefrei für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen","description":"","id":"727b4884-0871-4615-ba70-26d722e958f9"}]},"tags":[],"hidden":false},{"id":"6ccc4ba9-c2c6-4250-a7ca-05dad5479e07","name":"","description":"Welche weiteren Hilfen sind für Menschen mit Behinderung vorhanden?","type":"check","sorting":7,"configuration":{"type":"text","unit":null,"placeholder":"","options":[{"value":"Spezielle Angebote für Menschen mit Gehbehinderung","description":"","id":"a2d229aa-504a-4fad-91b8-4b46d29c0bb5"},{"value":"Spezielle Angebote für Menschen im Rollstuhl","description":"","id":"28ddf32f-e514-4a27-97e7-08de808c02fc"},{"value":"Spezielle Angebote für Menschen mit Hörbehinderung","description":" 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Die DreiWelten – Schwarzwald.Rheinfall.Bodensee – sind so vielfältig wie Deine Erlebnisse. Mit der elektronischen Gästekarte hast Du bei zahlreichen Partnern kostenfreie Fahrt mit Freizeit- und Erlebnisbahnen, kostenfreien Eintritt und kostenfreie Nutzung

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Mehr als 100 überwiegend kostenlose Freizeitangebote. Skilifte, Freibäder, Museen, Abenteuergolf, Freizeitpark – hier ist für jeden etwas dabei! Die Hochschwarzwald Card gibt es ab zwei Übernachtungen kostenlos bei einem der ca. 500 teilnehmenden Gastgebern.

Mehr Infos unter: Hochschwarzwald.de/card

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Bitte pflegen Sie die Vorteile für die Hochschwarzwald CARD unter dem Schritt Auszeichnungen.

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So schneereich wie Furtwangen sind nur wenige Orte Deutschlands. Der Schwarzwaldort hat jedoch auch im Sommer viel zu bieten: die weitläufige Fernsicht vom Brendturm, das Deutsche Uhrenmuseum mit seiner weltweit einzigartigen Uhrensammlung und viele abwechslungsreiche Wander- und Radtouren.

In Furtwangen finden Sie Unterkünfte für jeden Geschmack, sowohl umfassend ausgestattete Ferienwohnungen, in denen Ihnen an nichts fehlt, wie auch den Rundumservice einer modernen Hotelanlage.

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Naturliebhaber und Historienfans kommen in Furtwangen voll auf ihre Kosten. Unterwegs in einer einzigartigen Kulturlandschaft gibt es viele Ausflugsziele zu entdecken, beispielsweise die Hexenlochmühle, die als einzige Mühle im Schwarzwald mit zwei Wasserrädern betrieben wird. Statten Sie auch dem Donauursprung einen Besuch ab oder wandern Sie auf einem eindrucksvollen Rundweg zum Balzer Herrgott. Die historische Schau- und Obstbrennerei Ritter oder das Museumsgasthaus Arche bieten Einblicke in Schwarzwälder Tradition, regionale Besonderheiten und Spezialitäten.

Furtwangen liegt an der Deutschen Uhrenstraße, die durch die eindrucksvollen Landschaften des Schwarzwaldes und der Baar führt. In dem historisch bedeutenden Ort für die Uhrenherstellung kann man sich auch heute noch auf die Spuren der Zeitmessung begeben.

Wer hat wohl die Kuckucksuhr erfunden? Eine Antwort darauf erhalten Besucher und Besucherinnen im deutschen Uhrenmuseum in Furtwangen. Bei den mehr als 8.000 Objekten, davon rund 1.000 Uhren, die im Museum ausgestellt sind, vergeht die Zeit auf informativ und unterhaltsam. Kinder entdecken im Ferienprogramm die Geschichte der Uhren auf spielerische Weise. Wissensdurstige können eine Führung buchen und noch tiefer in die Uhrengeschichte, von der Steinzeit bis zum Atomzeitalter, eintauchen. Sammler und Uhrenliebhaber sollten sich die jährlich im August stattfindende Antik Uhrenbörse nicht entgehen lassen.
Auch im Museums-Gasthaus Arche können Besucher und Besucherinnen in der Zeit zurückreisen: Keller, Stall, Gastzimmer und Gaststube sind eingerichtet wie vor 50 Jahren und bieten einen Einblick in den Fremdenverkehr des frühen 20. Jahrhundert. Die gemütliche Gaststube lädt am Sonntag zu Kaffee, Kuchen oder Vesper ein.

In Furtwangen trifft spannende Geschichte auf eine malerische Schwarzwald-Landschaft. Und dort, zwischen Wiesen auf denen Kühe grasen und dichten Wäldern, in denen der Kuckuck zuhause ist, hat die Donau ihren Ursprung. Es ist das sprudelnde Wasser der Breg, das in Donaueschingen mit der Brigach zusammenfließt und schließlich zum großen Donau-Strom anwächst. 2857 Kilometer später mündet die Donau ins Schwarze Meer. Eine bronzene Statue des Flussgottes Danuvius wacht über der Donauquelle, die sich unterhalb der Martinskapelle befindet.
Wo unten das Wasser gluckert, wartet oben eine fantastische Fernsicht. Auf dem Brendturm oder dem Stöcklewaldturm überblicken Sie nicht nur die umliegenden Schwarzwald-Hänge, sondern können bei guter Witterung auch auf den Feldberg, die Vogesen und die Alpenkette schauen. Neben den Türmen befindet sich je eine Gaststätte, die zur anschließenden Einkehr einlädt.
Furtwangen bietet auch sportliche Herausforderungen, beispielsweise beim Schwarzwald-Bike-Marathon, der im September stattfindet. Teilnehmende können eine Strecke je nach Trainingsstand und Ambition wählen: von 42 bis 120 Kilometer. Nach 800 bis 3100 Höhenmetern erreichen die Teilnehmenden wieder ihren Start- und Zielpunkt Furtwangen.

Ähnlich sportlich präsentiert sich die Stadt Furtwangen in ihrem aktuellen Video, das von engagierten Studenten erstellt wurde.

Informieren Sie sich jetzt über die Webcams in Furtwangen.

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Der Hochschwarzwald, nahe an Frankreich, der Schweiz und nur 30 Kilometer östlich vor den Toren von Freiburg gelegen, ist die beliebteste Ferienregion im Schwarzwald. Ursprüngliche Landschaften warten mit zahlreichen Attraktionen auf: Der Feldberg ist das Dach der Region und mit 1493 Metern der höchste Berg in Baden-Württemberg. Weltbekannt ist der Titisee, der Schluchsee ist der größte See im Schwarzwald. Die Wutachschlucht lockt als Deutschlands größter Canyon.

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2 000 Gastgeber mit mehr als 30 000 Betten zählen die 16 Orte im Hochschwarzwald – von der Ferienwohnung bis zum 5-Sterne-Hotel. Jährlich kommen 5,5 Millionen Tagesgäste in die Region, dazu werden rund 4 Millionen Übernachtungen registriert.

Ein Wanderwegenetz von über 1700 Kilometer Länge mit Aussichten auf Wälder, Berge und Seen verschafft Aktivurlaubern einzigartige Naturerlebnisse. Folgerichtig wurde der Hochschwarzwald im Januar 2020 vom Deutschen Wanderinstitut als Premium-Wanderregion ausgezeichnet. Mit dem 2019 neu eröffneten Säbelthomaweg in Hinterzarten zählt die Ferienregion derzeit 10 ausgezeichnete Genießerpfade. Als solche gelten 6 bis 15 Kilometer lange Rundtouren, die eine abwechslungsreiche Strecke, sehenswerte Landschaften und eine durchgängige Beschilderung bieten. Innerhalb der Höhenklimaregion Hochschwarzwald finden sich zudem 18 Vitalwanderwege in 6 heilklimatischen Kurorten. In der schneereichen Zeit versprechen 25 Premium-Winterwanderwege mit insgesamt 133 km eine ausgewiesene Qualität.

Die Region lässt sich auch auf zahlreichen Rad- und Mountainbike-Strecken in allen Schwierigkeitsstufen erkunden. Vor Ort stehen an mehreren Verleihstationen E-Bikes zur Verfügung. Ein Highlight ist der Gipfeltrail Hochschwarzwald mit einer Gesamtlänge von 140 Kilometern.

Wassersportler finden am Titisee und am Schluchsee ein breites Angebot: Segeln, Surfen, Rudern, Angeln und Stand-up-Paddling sind bei höchster Wasserqualität möglich. Das Badeparadies Schwarzwald lockt ganzjährig mit 23 Rutschen sowie einer Wellness- und Palmenoase. Das neue Palais Vital bietet einen weitläufigen Wellness-Bereich mit Vitaminduschen, Themensaunen und einem exklusiven Damenbereich.

Familien können sich im Hochschwarzwald eine Auszeit vom Alltag nehmen, auf Walderlebnis-pfaden die Natur entdecken und den wilden Feldsee oder den geheimnisvollen Mathisleweiher erkunden. Der Hochschwarzwald als größte ausgezeichnetefamilienfreundliche Ferienregion in Baden-Württemberg bietet jedes Jahr ein breites Freizeitangebot mit Kinderprogrammen des Kucky-Teams, die bei jedem Wetter Abwechslung versprechen. Für Unterhaltung bei Spazier-gängen und Wanderungen sorgen Geocaching und der Naturforscher Rucksack. Tipps und Ausrüstungen liefern die örtlichen Tourist-Informationen.

Winterwanderwege mit einer Gesamtlänge von 550 Kilometern auf den nebelfreien Höhenlagen des Hochschwarzwaldes bieten einzigartige Ausblicke auf Alpen und Rheinebene. Rund 50 Kilometer ausgeschilderte Schneeschuhtrails führen Naturgenießer durch die freie und ursprüngliche Landschaft.

Ski- und Snowboardfahrer können mit 60 Liften rund 90 Pistenkilometer erobern. Der „Höchste“ in Baden-Württemberg, der Feldberg, ist über die Wintermonate schneesicher und bietet toppräparierte Abfahrten in allen Schwierigkeitsstufen. Langläufern stehen 120 Loipen mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden und einer Gesamtlänge von 700 Kilometern zur Verfügung. Bekannt ist der Hochschwarzwald auch für seine zahlreichen Rodelstrecken. Die längsten Abfahrten bieten die Rodelbahn am Hasenhorn (3,5 km), der Todtnauer Hüttenweg (3,5 km) und die Rodelstrecke von Saig hinunter nach Titisee (1,2 km). Auf insgesamt 7 Premiumpisten im Hochschwarzwald sind „Rodel-to-go-Stationen“ eingerichtet.

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Zum Namen "Quellenland" tragen die vielen Quellen, teilweise bedeutsamer Flüsse wie Donau und Neckar, ebenso wie Brigach, Breg und Gutach (die den Triberger Wasserfall speist), Elz und Schiltach bei.

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Eine Region mit hohem "Wohlfühlfaktor"

Unsere attraktive Mittelgebirgschlandschaft liegt im Schnitt zwischen 700 und 1.000 m.ü.M. Dabei ist die Luft dank des Zusammenspiels von Höhenlage und günstigen Klimaeinflüssen besonders klar und rein. Das Quellenland bietet sehr gute Vorausstzungen für Aktivitäten jeder Art.

Im RadParadies finden Radfahrbegeisterte jeder Art ihr Terrain. Die beschilderten Radrundtouren sind nach verschiedenen Schwierigkeitsgraden kategorisiert - von leicht bis schwer, für jeden ist das richtige dabei.

Auch Wandern ist ein ganz großes Thema. Auf den 37 Rundwanderwegen, die zum großen Teil als Premium- oder Qualitätsweg zertifiziert sind, findet jeder Wanderer die richtige Route. Abgerundet wird das Angebot mit dem neuen grenzüberschreitenden Premiumfernwanderweg WasserWeltenSteig - der auf seinen 109 km Wasser in allen Facetten präsentiert.

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