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Badische Staatsbrauerei Rothaus

Seit 1791 wird in Rothaus im Schwarzwald Bier gebraut. Besuchen Sie unsere wunderschöne Brauerei von innen oder außen.

Schauen, staunen, genießen

Einen Blick hinter die Kulissen der Brauerei Rothaus bietet die 90-minütige Brauereibesichtigung. Auftakt der geführten Tour bildet eine kurzweilige Multimedia-Show, anschließend führt der Weg ins Sudhaus, in den Lagerkeller und zur Abfüllanlage. Fachlich fundiert werden Hintergrundinfos über die handwerkliche Arbeit der Braumeister sowie über die technisch ausgefeilten Prozesse innerhalb unserer innovativen Anlage vermittelt.

Genießen Sie am Ende der Besichtigung ein Tannenzäpfle in der Zäpflebar. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, darum bitten wir um eine rechtzeitige Anmeldung.

Einzelpersonen:
Montag bis Freitag um 12 Uhr und 17 Uhr, Samstag, Sonntag & Feiertag um 12 Uhr und 14 Uhr. Inklusiv- Leistungen: Geführte Besichtigung, 1 Rothaus Tannenzäpfle (0,33l) und 1 Brezel. Teilnahmegebühr: 11,00 € (für Inhaber der Hochschwarzwald Card: 6,00 €) Anmeldung erforderlich! Verfügbare Termine werden auf unserer Webseite publiziert!

Gruppen ab 15 Personen:
Montag bis Donnerstag um 10 Uhr, 15 Uhr und 18 Uhr, Freitag um 10 Uhr und 15 Uhr, Samstag um 10 Uhr. Arrangement: Geführte Brauereibesichtigung mit anschließendem Essen im Brauereigasthof.

Terminvereinbarungen: Telefonisch unter 07748 / 522 96 66 und 07748 / 522 96 00

Weitere Informationen:
Personen unter 16 Jahren können nur in Begleitung eines Erwachsenen teilnehmen. Die Abgabe alkoholischer Getränke erfolgt unter der besonderen Berücksichtigung des Jugendschutzgesetzes. Gehbehinderten Personen sowie Besuchern mit Kinderwagen ist die Teilnahme an der Brauereibesichtigung aufgrund geltender Sicherheitsbestimmungen leider nicht möglich. Der dynamische Brauprozess kann zur Folge haben, dass die Abfüllanlage während der Brauereibesichtigung nicht in Betrieb ist.
Hunde sind nicht erlaubt.

Zäpfle Weg
Der Standort unserer Brauerei ist kaum zu übertreffen. Dies zeigt sich einmal mehr bei einem Streifzug entlang des Brauereigeländes. Mitten im Hochschwarzwald gelegen, führt der Zäpfle Weg durch eine besonders reizvolle Landschaft. An insgesamt neun Stationen und drei Pavillons werden eine Fülle an Informationen über die Themenbereiche „Rohstoffe“, „Braukunst“ und „Umweltstandards“ geboten. Zudem ist ein Blick auf die Abfüllanlage möglich – am Panoramafenster sausen stündlich bis zu 60.000 Flaschen vorbei. Entlang der Route liegen auch der als Fotomotiv sehr beliebte „Zäpflebrunnen“ sowie das Quellgebiet, das Ursprung unseres erstklassigen Brauwassers ist.

Information Gehzeit: ca. 1/2 Stunde

Führungen (Anmeldung erforderlich)11 € pro Person

Gäste mit der Hochschwarzwald Card erhalten auf die Brauereiführung einen Rabatt und bezahlen 6 €.

Gäste mit der Hochschwarzwald Card erhalten den Audio Guide in der Zäpfle Heimat kostenfrei.

Montag 09:00 - 21:00 Uhr
Dienstag 09:00 - 21:00 Uhr
Mittwoch 09:00 - 21:00 Uhr
Donnerstag 09:00 - 21:00 Uhr
Freitag 09:00 - 21:00 Uhr
Samstag 09:00 - 21:00 Uhr
Sonntag 09:00 - 21:00 Uhr

Karte

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Reiseauskunft der Deutschen Bahn AG

Geben Sie bitte Ihren gewünschten Abfahrtsort ein. Sie können auch die Straße und Hausnummer mit eingeben, für eine genaue Berechnung der Strecke.

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