natürlich, regional, lecker
Naturpark-Wirte
Regionalität als Motto, Schutz der Natur als Lebensaufgabe - das zeichnet einige besondere Betriebe im Schwarzwald aus. Unsere Naturpark-Wirte setzen sich für regionale und nachhaltige Küche ein. Gastronom:innen sammeln für ihre Speisen selbst frische Kräuter im Wald und beziehen Gemüse aus der Region von lokalen Landwirten. Zu genießen gibt es die gute Küche in den Naturpark-Restaurants mit bester Aussicht auf die reiche Flora des Hochschwarzwaldes.
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Ein Blick hinter die Kulissen
Kulinarische Geschichten
Unsere Naturpark-Wirte im Hochschwarzwald bieten nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch faszinierende Geschichten. Erfahre mehr über ihre nachhaltigen und regionalen Produkte, die mit Leidenschaft und Tradition hergestellt werden.
Lerne beispielsweise einen Rinderzüchter kennen, der seine Produkte an lokale Restaurants liefert oder entdecke die Geschichte der berühmten Schwarzwälder Kirschtorte. Besuche Traditionsbetriebe, die seit Generationen bestehen, und probiere dich selbst an den Rezepten.
